국수(면류) 맛은 어디서 온 걸까

국수(면류) 맛은 어디서 온 걸까 2022.4.29 장인은 대개 대물림하고 싶어 한다 내 입맛은 증여받은 내림 맛 하나 국수(면류) 8남매 국수 올처럼 끈끈하게 이어 후룩후룩 입속에서 굴러 음미 吟味하는 동안 그만 꿀꺽 끈끈히 미끈히 야들야들한 맛으로 형아 동생아 누나야 손과 손 이어 한 끈으로 잇따라온다 국수 맛은 질긴 질감 후르르 룩 청감 간장 고춧가루 마늘다재기 파 송송 깨소금 참기름 쭈룩 잘 버무리면 이것이 양념간장 맛 오감이 어울린 맛이 국수다 국수 맛은 대물린 맛에서 왔다 국수 먹는 저녁 밤은 꿀잠 자는 밤 대물린 내 입맛은 한결같아 라면이 대문을 잇는다